Uovo in camicia menta caponatina e melanzane croccanti
29 agosto 2016 Antipasti, Ricette, Ricette passo passo, Ricette Vegetariane, Secondi Piatti by Stefania antipasti, caponata, cipolla, estate, melanzana, menta, Michele Sana, paolo parisi, peperone, ricette, secondi, tecnica, uova, uova in camicia, vegetariano, zucchina
La preparazione dell’uovo in camicia mi ha sempre messo addosso l’ansia da prestazione. Poi, lo Chef Michele Sana mi ha dato pochi consigli fondamentali per una riuscita perfetta: scegliere uova freschissime...
