Gnocchi cacio e pepe, cime di rapa e perle di caffè
Con Fackelmann Italia eravamo partiti da un presupposto: realizzare una ricetta per Natale. Un primo piatto per l’esattezza. Quello che non mi aspettavo e che, tra una prova e l’altra, avrei messo a punto uno dei piatti (miei, per lo…
