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Posts Tagged: detox

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ricetta detox

Ricette

Salmone marinato allo zenzero con insalatina detox

Amici tremate!!! Il detox è tornato!!! Del resto, si sa, gennaio è il mese del detox, delle centrifughe e degli infusi. Ma è anche il mese delle sfide e della creazione di ricette sane che siano soprattutto buone. Per questa…

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mandorle e benefici

Rubriche

30 grammi di benessere quotidiano: le mandorle e i benefici che regalano al...

Il consumo costante di mandorle fornisce al nostro organismo una dose di energia ‘buona’, grazie a proteine vegetali e fibre, ed un ricco apporto di magnesio e calcio Se delle mandorle ci piace ricordare il gusto, che resta quale elemento…

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Ricette

Orzo, zafferano, mazzancolle, pistacchi e uvetta

Quando mi è stato proposto da Fackelmann Italia di iniziare a pensare a una ricetta gourmet ideale per pranzo, e soprattutto per il pranzo al lavoro, non è stato semplice: la sfida stava nell’eleborare una ricetta che potesse restare buona…

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Ricette

Polpette di Gamberi e zenzero al tè affumicato con insalatina detox

Gennaio: il mese del Detox! Un mese dunque, gastronomicamente parlando, di una noia mortale, all’insegna di infusi, centrifughe e alimenti insapori. E se invece il detox fosse anche buono? Per questa ricetta, sono andata alla ricerca di alimenti a basso…

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La Busky

Stefania Buscaglia, intervista chef stellati, ricette gourmet

Gode con: Frattaglie e crudi.
Rifiuti alimentari: non pervenuti.
Un Verbo: “Risottare”.
Un Elemento: il Fuoco.
Un Metallo: il Rame.
Parola d’Ordine: Energia!
In Sintesi: Io – La Busky
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