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Posts Tagged: Enrico Crippa

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Massimiliano Prete Sestogusto Cene 6 Mani

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Massimiliano Prete ospita l’Alta Cucina per Cene 6 Mani Stellari

Può la pizza trasformarsi in un evento epico? Può la pizza surclassare pensieri e cliché? Può la pizza riunire alcuni dei più grandi nomi del panorama gastronomico nazionale? Evidentemente sì, e se vi è un Teatro in cui tutto questo…

Identità Golose 2018: il Fattore Umano

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Identità golose 2018: alla riscoperta del Fattore Umano

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La Busky

Stefania Buscaglia, intervista chef stellati, ricette gourmet

Gode con: Frattaglie e crudi.
Rifiuti alimentari: non pervenuti.
Un Verbo: “Risottare”.
Un Elemento: il Fuoco.
Un Metallo: il Rame.
Parola d’Ordine: Energia!
In Sintesi: Io – La Busky
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