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Posts Tagged: La Filiale

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recensione La Filiale Franco Pepe

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50 Top Pizza 2017

A Castel Dell’Oro, a Napoli, sono state annunciate le 50 migliori Pizzerie D’Italia, una classifica stilata da 100 ispettori – in modo anonimo – sulla base della qualità, ma anche del servizio, della carta dei vini e delle birre, della…

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recensione La Filiale Franco Pepe

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La Filiale – Erbusco (BS)

Che Franco Pepe sia il miglior pizzaiolo al mondo, l’abbiamo ribadito in più e più occasioni. Va da sé dunque che, se un simile talento debba scegliere un luogo in cui intraprendere una collaborazione e un progetto nuovo, questo non…

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Pizzerie d’Italia del Gambero Rosso 2017

“Se si fa in quattro per renderti felice è una pizza”. Se è una pizza tre spicchi Gambero Rosso, potrà renderti immensamente felice!!! Si è appena conclusa a Napoli, culla storica del mitico disco di pasta, la presentazione dell’edizione 2017…

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La Busky

Stefania Buscaglia, intervista chef stellati, ricette gourmet

Gode con: Frattaglie e crudi.
Rifiuti alimentari: non pervenuti.
Un Verbo: “Risottare”.
Un Elemento: il Fuoco.
Un Metallo: il Rame.
Parola d’Ordine: Energia!
In Sintesi: Io – La Busky
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