Passato, presente e futuro. E’ attraverso questo viaggio nel tempo che sceglie di condurci Plinio Vanini, fondatore de La Fiorida – splendida Azienda Agricola situata a Mantello, nella bassa Valetellina, conosciuta ai più per rappresentare l’unico caso in Europa di…
Ormai è notizia nota: I XXV Giochi olimpici invernali si terranno nel 2026 a Milano e Cortina d’Ampezzo, città assegnatarie della manifestazione in forma congiunta. Oltre a queste città, le gare si svolgeranno in altre località motane, tra cui la…
La Fiorida, è un’Azienda Agrituristica situata nella bassa Valtellina che accoglie i propri visitatori con un’offerta completa in stile rural-chic: dalla ristorazione all’ospitalità; dal benessere all’Azienda Agricola. Un progetto votato alla produzione e all’accoglienza capace di soddisfare le richieste di…
Cosa ci fa lo Chef stellato valtellinese Gianni Tarabini nelle cucine di uno dei più prestigiosi ristoranti di Tapei? Semplice: rappresenta l’Italia in Terra d’Oriente o – ancora meglio – porta la sua Valtellina, i suoi sapori e le sue…
Bisogna ammetrlo: a La Fiorida sanno esattamente cosa sia un grande Evento e come organizzarlo. Lo testimonia la quinta edizione de Il Bitto e le Stelle, manifestazione in cui incontrare i grandi nomi della ristorazione e in cui ricordare e…
Si è svolta presso La Fiorida, unico agriturismo stella Michelin d’Europa per la cucina del suo ristorante La Preséf, la quarta edizione della manifestazione Il Bitto e Le Stelle, incontro in cui ricordare e onorare il valore della tradizione e…
