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Futura pizzeria Milano

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Futura Pizzeria – Milano

Lasciate ogni speranza o voi che prenotate. O quantomeno mettetevi l’anima in pace, considerando il fatto che riservare un tavolo da Futura Milano, pizzeria milanese firmata Luca Pezzetta risulta essere una delle imprese più ostiche degli ultimi tempi. Un successo…

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Futura Pizzeria Romana, la pizza secondo Luca Pezzetta debutta finalmente a...

Parafrasando Antonello Venditti, verrebbe da intonare un sentitissimo “GRAZIE ROMA!” O “grazie Fiumincino!”. Fate Vobis… Quel che conta è che finalmente Luca Pezzetta – pizzaiolo e lievitista e numero uno assoluto in tema di pizza romana, dopo il successo di…

La Busky

Stefania Buscaglia, intervista chef stellati, ricette gourmet

Gode con: Frattaglie e crudi.
Rifiuti alimentari: non pervenuti.
Un Verbo: “Risottare”.
Un Elemento: il Fuoco.
Un Metallo: il Rame.
Parola d’Ordine: Energia!
In Sintesi: Io – La Busky
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