Si è tenuta anche quest’anno la presentazione della Guida ai Ristoranti d’Italia Gambero Rosso 2017, che per la sua ventisettesima edizione ci propone 2.420 indirizzi in cui scegliere all’insegna dell’eccellenza, suggerendo differenti tipologie di locali, per tutti i gusti e per tutte…
Enzo Vizzari, direttore della Guida ai ristoranti d’Italia de L’Espresso ci aveva avvisati: stop ai punteggi e via ai punteggi pieni: da 1 a 5 cappelli, con criteri di giudizio così riassunti: 5 cappelli: il meglio in assoluto 4 cappelli: cucina…
Ci avviciniamo al Natale e, come un dono tanto atteso, la Guida Michelin rivela le stelle della ristorazione per il 2016. Stelle che, metaforicamente, orientano il viaggiatore: un ristorante su cui brillano tre stelle “vale il viaggio”; due stelle “merita una…
E dopo la Guida de L’Espresso e del Gambero Rosso, anche Identità Golose svela la sua personale classifica di quelli che è ormai solito definire come i migliori “Ristoranti d’Autore” d’Italia e del Mondo. Sono state inoltre assegnate speciali menzioni…
39 anni è un’età bellissima. Perché ha in sé il potere di quella triplice decina, che per una Donna significa pace, raziocinio, consapevolezza, concretizzazione – e il fascino di quel “9”, un numero magico capace di rielaborare un decennio, chiudere…
Tra Cremona e Mantova, si trova un luogo magico ubicato all’interno di una riserva naturale. Una perla, in cui è facile riconoscere un’elegante villa di campagna circondata da verdi giardini e che lascia scorgere al suo interno raffinati salotti e una…
E a ruota dopo la classifica resa nota da L’Espresso, anche Gambero Rosso annuncia l’uscita della sua storica Guida – giunta alla ventiseiesima edizione – che, segnalandoci 2268 indirizzi in cui poter mangiare bene, ci propone i suoi suggerimenti in una chiara…
La crisi degli ultimi anni sembra aver fatto bene al mondo gastronomico italiano ed essere stata di grande stimolo per alcuni ristoranti alla continua ricerca di stimoli per migliorarsi e non deludere mai. Lo dimostra anche la trentottesima edizione della guida Ristoranti d’Italia 2016 de…
