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Posts Tagged: Franciacorta

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Premiate Trattorie Italiane

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Le Premiate Trattorie Italiane insieme in Franciacorta

Lunedì 7 e Martedì 8 Ottobre 2024 dalle ore 19.30 si terrà presso il Relais Franciacorta di Corte Franca (BS) l’evento che riunisce tutte le Premiate Trattorie Italiane per una due giorni di festa tra cucina, talk e tante sorprese….

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La Peschiera e Bellavista

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Boutique Hotel La Peschiera e Bellavista: una partnership spumeggiante

Il boutique hotel La Peschiera della collezione Talea Collection, gruppo alberghiero leader in Puglia con la sua collezione di hotel, annuncia la collaborazione con Bellavista, brand di eccellenza nel cuore della Franciacorta, nel suo ristorante fine dining Saleblu. > Scopri…

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menù Bergamo Brescia Capitali della Cultura 2023

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I menu dedicati a “Bergamo Brescia Capitali della Cultura 2023” del...

Che il cibo sia cultra lo abbiamo ribadito più e più volte. Attraverso esso, possiamo infatti comprendere moltissimo di una Società: delle persone che la animano, della varietà che la contraddistingue e della capacità di integrare e innovare, pur non…

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Clarabella 20 anni

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Clarabella brinda a 20 anni nel segno della bontà!

20 anni nel segno della qualità e della solidarietà. Sabato 24 settembre Clarabella, la cooperativa sociale agricola di Iseo impegnata socialmente nell’integrazione al lavoro di  persone con disabilità psichiche e fisiche, festeggerà questo importante traguardo con una giornata di iniziative…

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Festival Franciacorta Clarabella

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Festival Franciacorta in Clarabella

Ritorna il Festival Franciacorta, l’ormai famosa iniziativa legata al territorio e alla sua principale eccellenza: il Franciacorta DOCG che, anche quest’anno, Cascina Clarabella onorerà al massimo l’attesa festa delle bollicine. Due fine settimana di eventi per celebrare, tra l’altro, un…

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I menù inclusivi di Cascina Clarabella e la Giornata Mondiale per la...

Sabato 2 aprile sarà la Giornata Mondiale per la consapevolezza sull’autismo. Per l’occasione, la cooperativa sociale agricola Clarabella inaugura al suo agriristoro Centottanta Cantina&Cucina di Corte Franca i colorati “Menu illustrati” o Menu in simboli. > Scopri il ristorante Centottanta I menu…

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recensione ristorante centottanta

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Centottanta Cantina & Cucina – Iseo (BS)

In Franciacorta vi è un Agriturismo speciale dove, oltre a favorire la nascita di prodotti di grande eccellenza e a trasformarli grazie alle attività condotte in esso, si innesca un’esperienza di solidarietà e cooperazione, in cui unione e inclusione sono il…

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Festival Franciacorta in Clarabella

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Festival Franciacorta in Clarabella: omaggio a vino, uva e lago

Ritorna il Festival Franciacorta, l’ormai famosa iniziativa legata al territorio e alla sua principale eccellenza: il Franciacorta DOCG che in Cascina Clarabella onorerà al massimo l’attesa festa delle bollicine. Per due fine settimane (sabato 11, domenica 12 e sabato 18…

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Cibo di Mezzo e Barone Pizzini protagonisti del Festival Franciacorta

Nessuno può fermare il Festival Franciacorta, che anche questo settebre 2020 non mancherà di ospitare e deliziare gli appassionati delle bollicine tra le più prestigiose d’Italia. E, in taluni casi, lo farà attraverso iniziative di forte richiamo, come quella che…

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ricetta ravioli al nero di seppia

Ricette

Ravioli al nero con trota affumicata, piselli e perle al Franciacorta

Non è un mistero la mia passione per l’impasto. Anche se gli impegni aumentano e il tempo diminuisce, cerco sempre di trovare un momento per realizzare della pasta fresca per la mia famiglia e per i miei ospiti. La ricetta…

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La Busky

Stefania Buscaglia, intervista chef stellati, ricette gourmet

Gode con: Frattaglie e crudi.
Rifiuti alimentari: non pervenuti.
Un Verbo: “Risottare”.
Un Elemento: il Fuoco.
Un Metallo: il Rame.
Parola d’Ordine: Energia!
In Sintesi: Io – La Busky
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