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Posts Tagged: colazione

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Crêpes integrali con albumi

Ricette

Crêpes integrali con albumi

Le Crêpes integrali con albumi sono una valida alternativa – crertamente più sana e più leggera – alle tradizionali crêpes francesi. Questo perché la farina raffinata viene sostituita interamente da quella integrale che – tra le altre cose – presenta…

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ricetta cookies

Rubriche

Ricetta dei Cookies

La ricetta dei cookies è una ricetta molto buona che preparo soprattutto a Santa Lucia e a Natale perché, quando arrivano di notte Santa Lucia e Babbo Natale gli faccio sempre trovare una tazza di latte con i miei biscotti….

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kaiserschmarren

Ricette

Kaiserschmarren

La kaiserschmarren è uno dei miei piatti della cucina altoatesina preferiti e, ogni volta che ho la fortuna di passare in Alto Adige o in Austria – non posso in alcun modo rinunciarvici! Ma cos’è la kaiserschmarren? Si tratta di…

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ricetta waffle

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Ricetta dei Waffle di Stranger Things (Eggos)

I waffle sono la mia colazione preferita e sono un fan della serie Stranger Things su Netflix. Così ho imparato a preparare in casa i waffle, che sono anche la colazione preferita di Undici, la protagonista di Stranger Things e…

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burrobirra

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La ricetta della Burrobirra di Harry Potter con le crepes

La Burrobirra è la bevanda più famosa di Harry Potter. Io di Harry Potter ho visto solo i film, che mi ha prestato il mio amico Tommy, ma non ho letto i libri. La Burrobirra è buonissima, sa di caramello…

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ricetta crepes uova di pasqua avanzate

Rubriche

Crepes con crema di uova di pasqua avanzate

Mi piacciono tanto le crepes perché mia mamma le fa buonissime. Però questa ricetta l’ho preparata io e siccome di solito io le mangio con la nutella, le abbiamo preparate con le uova di Pasqua avanzate, così non le abbiamo…

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ricetta pancakes

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Pancakes con sciroppo d’acero

Nel weekend mi piace fare una colazione speciale. Tra le mie ricette preferite ho scelto la ricetta dei pancakes con sciroppo d’acero che sono buonissimi e sofficissimi. La prima volta che ho mangiato i pancakes ero a New York, dove…

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La Busky

Stefania Buscaglia, intervista chef stellati, ricette gourmet

Gode con: Frattaglie e crudi.
Rifiuti alimentari: non pervenuti.
Un Verbo: “Risottare”.
Un Elemento: il Fuoco.
Un Metallo: il Rame.
Parola d’Ordine: Energia!
In Sintesi: Io – La Busky
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