Ogni 25 ottobre cade il World Pasta Day. Alimento simbolo dell’italian style nel mondo, la pasta rappresenta uno dei più amati ed efficaci generi di conforto alimentare di sempre: secca o fresca, è dificile non concedersi un bel piatto di…
Tra i messaggi che ricevo più frequentemente su Mangiare da Dio e sui social, vi sono richieste e suggerimenti su quali secondi piatti realizzare in occasione di cene con amici. Sì, i secondi – in generale – risultano sempre le…
Con l’avvicinarsi di Halloween, ho duvuto pensare a un piatto che sposasse con coerenza il tema di questa festività. Mettendo da parte dolcetti e pupazzetti, non esattamente in linea con la mia idea di cucina, ho avuto il piacere di…
L’estate è quella stagione in cui tutti dimagriscono, tranne io! La ragione?! Penso sia la mia passione infinita verso i cocktail che amo bere e sperimentare. Li abbino a qualsiasi cosa e, soprattutto, agli aperitivi. In particolare, a dei simpatici…
