“La natura è bella, la natura è buona, la natura deve essere rispettata”. Un mantra, quello di Gaetano Besana, eclettico e visionario fotografo di moda milanese che – al termine dello scorso millennio– percepisce la necessità di proseguire in modo…
Immaginate la sensazione di rimanere sospesi in un limbo che oscilli soavemente tra il comfort di un lusso raffinato e un appagato desiderio di ricongiungersi con la natura circostante. Immaginate di trovarvi a pochi minuti dalla città più romantica del…
Lasciandosi alle spalle la città di Bergamo e accosando il fiume Brembo, è possibile intraprendere un percorso alla volta di una delle principali valli del capoluogo bergamasco che, non a caso, trae il suo nome esattamente dall’omonimo corso d’Acqua: la…
Un Agriturismo Stella Michelin? E’ possibile! Raggiungere l’eccellenza assoluta senza ricorrere a fois gras, ostriche o caviale? E’ altrettanto possibile! Rivendicare la propria autentiticità e inaugurare un nuovo modello di riferimento? Sempre possibile! E’ possibile, ma di certo non scontato….
Partendo da Bergamo e risalendo il fiume Serio, è possibile intraprendere un percorso alla volta di una delle principali valli del capoluogo bergamasco. Una valle che trae il proprio nome dall’omonimo corso d’Acqua e che, sviluppandosi dal fondovalle sino alle…
I numeri parlano chiaro: solo nell’ultimo anno il turismo enogastronomico italiano è cresciuto quasi del 50%. Ciò testimonia come, ricalcando le buone abitudini dei viaggiatori esteri, anche gli italiani abbiano iniziato a porre al centro delle proprie mete, il fattore…
La natura non è un posto da visitare. E’ casa nostra. (Gary Snyder) E’ con questo spirito che la Gascina Guzzafame di Gaggiano – Azienda Agricola e agrituristica immersa nel verde del Parco Agricolo Sud Milano e tra le più…
In Franciacorta vi è un luogo davvero speciale. Un Agriturismo dove non ci si limita a favorire la nascita di prodotti di grande eccellenza e a trasformarli grazie alle attività condotte in esso. Alla Cascina Clarabella si va oltre e si…
In Europa esiste un solo Agriturismo stellato Michelin. E, con buona pace dei francesi, possiamo vantare questo titolo come tutto italiano. Nella bassa Valtellina si trova infatti La Présef, un ristorante di circa venti coperti che accoglie i suoi ospiti…
