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Posts Tagged: aperitivi

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Mini Cupcake Salati di Natale

Ricette

Mini Cupcake Salati di Natale con Cavolo Nero e Chutney al Pomodoro

Vero, verissimo: i Mini Cupcake Salati di Natale non sembrerebbero in alcun modo una ricetta tipica di Mangiare da Dio! E in effetti non lo sono! Ma siccome “a Natale siamo tutti più buoni“, ho accolto l’invito di Fackelmann a…

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Ricette

Cheescake salata e Cocktail al Moscato di Scanzo DOCG

Con la giornata di ferragosto, l’estate sembra incamminarsi verso la sua conclusione… Ovviamente, senza però lasciarci con l’ultima ricetta passo-passo Fackelmann in abbinamento a un cocktail. Per questo mese, come ingrediente principale, mi sono lasciata tentare da una delle massime…

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tartine al salmone e cocktail

Ricette

Tartine di salmone e mashed avocado, salvia fritta e cocktail alla salvia

Anche questo mese per le ricette passo-passo Fackelmann ci affidiamo a una ricetta veloce che possa venirci in soccorso sia per i nostri aperitivi, che per le cene non troppo impegnate, sia a tavola che in piedi! Ovviamente, con il…

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ricetta nachos e cocktail

Ricette

Nachos, salsa all’avocado e Cocktail Amalfi

L’estate sembra finalmente alle porte. Stagione che spesso coincide con l’aumento degli inviti a cena e un progressivo calo del desiderio di mettersi ai fornelli. Per le ricette passo-passo Fackelmann di Mangiare da Dio, “estate” significa anche un’importante ritorno: l’abbinamento…

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La Busky

Stefania Buscaglia, intervista chef stellati, ricette gourmet

Gode con: Frattaglie e crudi.
Rifiuti alimentari: non pervenuti.
Un Verbo: “Risottare”.
Un Elemento: il Fuoco.
Un Metallo: il Rame.
Parola d’Ordine: Energia!
In Sintesi: Io – La Busky
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