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Posts Tagged: Cascina Clarabella

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menù Bergamo Brescia Capitali della Cultura 2023

Rubriche

I menu dedicati a “Bergamo Brescia Capitali della Cultura 2023” del...

Che il cibo sia cultra lo abbiamo ribadito più e più volte. Attraverso esso, possiamo infatti comprendere moltissimo di una Società: delle persone che la animano, della varietà che la contraddistingue e della capacità di integrare e innovare, pur non…

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Clarabella 20 anni

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Clarabella brinda a 20 anni nel segno della bontà!

20 anni nel segno della qualità e della solidarietà. Sabato 24 settembre Clarabella, la cooperativa sociale agricola di Iseo impegnata socialmente nell’integrazione al lavoro di  persone con disabilità psichiche e fisiche, festeggerà questo importante traguardo con una giornata di iniziative…

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Festival Franciacorta Clarabella

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Festival Franciacorta in Clarabella

Ritorna il Festival Franciacorta, l’ormai famosa iniziativa legata al territorio e alla sua principale eccellenza: il Franciacorta DOCG che, anche quest’anno, Cascina Clarabella onorerà al massimo l’attesa festa delle bollicine. Due fine settimana di eventi per celebrare, tra l’altro, un…

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Rubriche

I menù inclusivi di Cascina Clarabella e la Giornata Mondiale per la...

Sabato 2 aprile sarà la Giornata Mondiale per la consapevolezza sull’autismo. Per l’occasione, la cooperativa sociale agricola Clarabella inaugura al suo agriristoro Centottanta Cantina&Cucina di Corte Franca i colorati “Menu illustrati” o Menu in simboli. > Scopri il ristorante Centottanta I menu…

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recensione ristorante centottanta

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Centottanta Cantina & Cucina – Iseo (BS)

In Franciacorta vi è un Agriturismo speciale dove, oltre a favorire la nascita di prodotti di grande eccellenza e a trasformarli grazie alle attività condotte in esso, si innesca un’esperienza di solidarietà e cooperazione, in cui unione e inclusione sono il…

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Festival Franciacorta in Clarabella

Rubriche

Festival Franciacorta in Clarabella: omaggio a vino, uva e lago

Ritorna il Festival Franciacorta, l’ormai famosa iniziativa legata al territorio e alla sua principale eccellenza: il Franciacorta DOCG che in Cascina Clarabella onorerà al massimo l’attesa festa delle bollicine. Per due fine settimane (sabato 11, domenica 12 e sabato 18…

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panettoni 2020

Rubriche

I panettoni di chef e pasticceri da non perdere nel 2020!

Impossibile immaginare un Natale senza il suo dolce simbolo: il panettone. Un dolce nato a Milano ma sulla cui storia aleggia tuttora una coltre di mistero, basata su supposizioni e versioni discordanti. Tra le teorie più accreditate, vi è però…

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Recensione Cascina Clarabella

Rubriche

Cascina Clarabella – Iseo (BS)

In Franciacorta vi è un luogo davvero speciale. Un Agriturismo dove non ci si limita a favorire la nascita di prodotti di grande eccellenza e a trasformarli grazie alle attività condotte in esso. Alla Cascina Clarabella si va oltre e si…

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La Busky

Stefania Buscaglia, intervista chef stellati, ricette gourmet

Gode con: Frattaglie e crudi.
Rifiuti alimentari: non pervenuti.
Un Verbo: “Risottare”.
Un Elemento: il Fuoco.
Un Metallo: il Rame.
Parola d’Ordine: Energia!
In Sintesi: Io – La Busky
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