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Posts Tagged: Guide gastronomiche

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Guida Pasticceri & Pasticcerie di Gambero Rosso 2023

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Guida Pasticceri & Pasticcerie di Gambero Rosso 2023

Dodicesima edizione della Guida Pasticceri & Pasticcerie di Gambero Rosso. Il territorio e le sue eccellenze sono il punto di partenza imprescindibile dei pasticceri italiani, con un’attenzione sempre crescente alla sostenibilità ambientale: filiere virtuose con piccoli produttori e processi produttivi…

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Italy’s 21 Best Steak House

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Italy’s 21 Best Steak House: la classifica delle migliori 21 Steakhouse...

Eccellenza con la E maiuscola, Ricerca e Qualità come fari guida della propria mission. E ancora: studio quotidiano di un mercato in costante evoluzione e capacità di comunicare un categoria merceologica, la carne, che negli ultimi anni è stata spesso…

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Red Carpet Magazine Stefania Buscaglia

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Guida Michelin 2023: le stelle della 68° edizione

L’8 novembre, in Franciacorta, è stata presentata la Guida Michelin 2023. La cerimonia della 68° edizione della Guida Gastronomica cartacea per antonomasia è stata perfettamente diretta da una spigliata Petra Loreggian al fianco di Marco Do – responsabile della comunicazione…

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Guida Michelin 2023

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Guida Michelin 2023: le anticipazioni

La Guida Michelin Italia 2023 verrà svelata il prossimo 8 novembre in Franciacorta, destination partner fino al 2024. La cerimonia per la 68esima selezione italiana, sarà un evento live trasmesso in diretta streaming e, come di consueto, Michelin assegnerà le…

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Guida ai Ristoranti d’Italia Gambero Rosso 2023

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Guida ai Ristoranti d’Italia Gambero Rosso 2023

Le Guide gastronomiche escono sempre prima! Che sia per battere sul tempo l’uscita della Rossa che – volenti o nolenti – resta il principale riferimento in tema di guide gastronomiche?! Può darsi! Fatto sta che, al di là delle tempistiche,…

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Pizzerie d’Italia del Gambero Rosso

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Pizzerie d’Italia del Gambero Rosso 2023

Tanti auguri Pizzerie d’Italia del Gambero Rosso! Sì, perché la Guida più affidabile in tema di pizzerie compie il suo decimo anno di vita: 10 anni importanti dedicati al piatto simbolo e più democratico del nostro Paese, da celebrare attraverso…

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Guida Lombardia e il meglio di Milano e di altre province

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Guida Lombardia e il meglio di Milano e di altre province 2023 del Gambero

A conclusione della terza edizione di The Best in Lombardy di Gambero Rosso, è stata presentata la Guida Lombardia e il meglio di Milano e di altre province 2023, l’annuale raccolta del Gambero dedicata a tutta la Lombardia, partendo dal…

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Guida Identità Golose 2022

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Guida Identità Golose 2022: i numeri e le novità

È online la Guida Identità Golose 2022 ai ristoranti d’Italia e del mondo curata dal giornalista Paolo Marchi, consultabile suidentitagolose.it e in formato App. Anche per la sua 15° edizione, la Guida Identità Golose arriva con evidente ritardo rispetto alle…

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Guida Pasticceri e Pasticcerie del Gambero Rosso 2022

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Guida Pasticceri e Pasticcerie del Gambero Rosso 2022

E’ andata in scena la presentazione della Guida Pasticceri e Pasticcerie del Gambero Rosso 2022, l’undicesima edizione della più dolce delle Guide Gastronomiche italiane. Il 2021 è stato un anno d’oro per la pasticceria made in Italy e i maestri…

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Guida Michelin 2022

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Guida Michelin 2022: le stelle della 67° edizione

Il viaggio della Guida Michelin 2022 riprende dalla Franciacorta, che il 23 novembre è stata teatro della presentazione della 67^ edizione italiana. La presentazione in Franciacorta della Guida Michelin 2022 ha rappresentato la prima tappa di un viaggio che ospiterà…

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La Busky

Stefania Buscaglia, intervista chef stellati, ricette gourmet

Gode con: Frattaglie e crudi.
Rifiuti alimentari: non pervenuti.
Un Verbo: “Risottare”.
Un Elemento: il Fuoco.
Un Metallo: il Rame.
Parola d’Ordine: Energia!
In Sintesi: Io – La Busky
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