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Posts Tagged: Milano

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Uma Ulafi

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Uma Ulalfi e chef Victoire Goulobi celebrano la Terra attraverso la cultura del...

Uma Ulalfi, evento degustazione di Alta Cucina Afro Gourmet orchestrato dall’Executive Chef Italo Congolese Victoire Gouloubi torna il 3 e 4 Maggio 2024, con l’obiettivo di diffondere anche in Italia la promozione dell’agricoltura sostenibile e delle eccellenze gastronomiche africane, attraverso…

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Guida al meglio di Milano e delle altre provincie di Lombardia del Gambero Rosso 2024

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Guida al meglio di Milano e delle altre provincie di Lombardia del Gambero...

Milan l’è semper un gran Milan… E tutta la Lombardia, dietro a ruota! Quantomeno in tema di ristorazione e accoglienza che, in occasione della presentazione della Guida al meglio di Milano e delle altre provincie di Lombardia del Gambero Rosso…

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Barbacoa Milano

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Barbacoa: quando Milano parla brasiliano

In principio furono gli anni novanta: epoca d’oro per la capitale morale d’Italia durante la quale le vie di Milano si riempivano poco per volta di indirizzi gastronomici capaci di trasportarti in dimensioni lontane e dai sapori sconosciuti e suggestivi….

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Roberto Conti Milano

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Roberto Conti torna per dominare Milano!

A volte ritornano! E’ quanto accade a Roberto Conti che, attraverso numerosi progetti rientra trionfante nella sua amata Milano: dapprima con con la sua pizzeria gourmet Corner58 by Roberto Conti in viale Argonne, ora con nuovi importanti progetti. Primo fra…

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Barbacoa churrascaria brasiliana Milano

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Barbacoa: la churrascaria brasiliana a Milano

Barbacoa – autentica e classica churrascaria brasiliana – festeggia un anno dalla riapertura, avvenuta il 23 novembre 2021, nella sua nuova elegante location in via Scipio Slataper 19 a Milano, rimanendo l’unico punto di riferimento in Europa dell’omonima catena che…

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Guida Lombardia e il meglio di Milano e di altre province

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Guida Lombardia e il meglio di Milano e di altre province 2023 del Gambero

A conclusione della terza edizione di The Best in Lombardy di Gambero Rosso, è stata presentata la Guida Lombardia e il meglio di Milano e di altre province 2023, l’annuale raccolta del Gambero dedicata a tutta la Lombardia, partendo dal…

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Corner 58 by Roberto Conti

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Corner 58: la nuova pizzeria by chef Roberto Conti

Dopo molteplici esperienze di alto profilo a fianco di chef di fama internazionale come Carlo Cracco, Pietro Leemann, Andrea Berton e Luigi Taglienti, e conquistata la stella Michelin alla guida del ristorante Trussardi Alla Scala di Milano, lo chef Roberto…

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Guida Milano e Lombardia Gambero Rosso 2021

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Guida Milano e Lombardia Gambero Rosso 2021

“Milan l’è un gran Milan”. E non smetterà mai di esserlo… Nonostante, da Marzo 2020, Milano e la Lombardia siano tristemente balzate alle cronache per essere state il territorio italiano maggiormante colpito dal virus (e, come se non bastasse, anche…

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Modeghili

Ricette

Mondeghili alla milanese con salsa agrodolce

In questi giorni di emergenza, molti di noi sono costretti in casa e – a conferma della nostra italianità e della passione per il buon cibo e per la gastronomia – si ritrovano a cucinare e a mettersi alla prova…

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ristorante identità golose

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Identità Golose – Milano

Secondo una recente ricerca, il numero di ristoranti a Milano si aggirerebbe intorno agli ottomila locali. Cifra considerevole che, se da un lato testimonia la vivacità del capoluogo lombardo, dall’altro conferma quanto, al giorno d’oggi, distinguersi e darsi un’identità sia…

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La Busky

Stefania Buscaglia, intervista chef stellati, ricette gourmet

Gode con: Frattaglie e crudi.
Rifiuti alimentari: non pervenuti.
Un Verbo: “Risottare”.
Un Elemento: il Fuoco.
Un Metallo: il Rame.
Parola d’Ordine: Energia!
In Sintesi: Io – La Busky
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