La Puglia è la regione più bella del mondo, e questo è ormai noto in tutto il mondo. Dunque, perché non sceglierla per trascorrere il periodo più romantico dell’anno? Bari o Lecce? A voi la scelta per dove trascorrere il…
La ricetta del Risotto mele nocciole e cioccolato è un primo piatto ideale per San Valentino e non solo. Ogni anno, quando si presenta la sfida di proporre una ricetta per San Valentino, inizio a sudare freddo poiché mi si…
La festa di San Valentino si avvicina e per l’occasione non potevo che proporvi la ricetta perfetta, attingendo nuovamente dalle meravigliose creazioni dI Pietro Leemann, chef patron del Ristorante Joia di Milano. > Leggi la recensione del ristorante Joia Il…
Le Tagliatelle al cioccolato – o al cacao – con gorgonzola, zafferano, pistacchi e peperoncino sono una ricetta ideale per San Valentino, ma non solo. Perché ideale per San Valentino? Perché la ricetta Fackelmann di questo mese riunisce in sé…
