Sono passati appena tre anni dalla prima raccolta di ricette in un libro, ma da allora il giovane cuoco e food blogger Stefano Cavada ne ha fatta di strada! > Scopri anche: “La mia Cucina Altoatesina” Con La mia cucina…
Cosa accade se Andrea Biagini – il direttore commeciale della Guida Michelin Italia più amato degli ultimi tempi- sceglie di chiamare a rapporto 50 chef italiani insigniti del prestigioso Macaron? Semplice, esce un libro con altrettante ricette d’autore, pensate dagli…
In un’epoca in cui TV e Social media dominano la comunicazione del settore gastronomico, che valore può mantenere il piacere di perdersi in un libro o accarezzare pagine e pagine di carta? Chiedetelo a Stefano Cavada, noto youtuber e food…
