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Posts Tagged: Giulia Liu

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Gong Milano Capodanno Cinese

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Al Gong di Milano, si apre il Capodanno cinese nel segno del Serpente

Saggezza, intuizione e molta… moltissima bellezza. Sembrano essere queste le caratteristiche principali del Serpente, segno zodiacale dell’oroscopo cinese sotto cui si inaugurerà il Capodanno cinese 2025, una delle festività più importanti del calendario orientale. E come ogni anno, il ristorante…

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Capodanno Cinese Gong Milano

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Al Gong di Milano, si apre il Capodanno cinese nel segno del Drago

Siete pronti? Siete caldi? Eh sì, perché sabato 10 febbraio al Gong Oriental Attitude, ristorante di Alta Cucina Orientale fondato dalla sua titolare Giulia Liu a Milano, si festeggia con un menù speciale limited-edition uno dei momenti più importanti del…

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capodanno cinese al Gong

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Capodanno Cinese al Gong di Milano

Il 2021 è l’anno del Bufalo. E nell’astrologia cinese non potrebbe esserci simbolo migliore per identificare la situazione che stiamo vivendo: il bufalo, infatti – per i cinesi shui niu – è forte e resiliente, gentile e pacifico e continua…

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recensione Gong Milano

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Gong – Milano

Lo percepite? Il suono caldo, sordo e vibrante di quel grande piatto dalla forma circolare. Pare quasi di udirlo maestoso ed elegante, il Gong di onice che imponente e solenne, sembra voglia concentrare energia palpitante pronta a diffondersi in ogni…

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La Busky

Stefania Buscaglia, intervista chef stellati, ricette gourmet

Gode con: Frattaglie e crudi.
Rifiuti alimentari: non pervenuti.
Un Verbo: “Risottare”.
Un Elemento: il Fuoco.
Un Metallo: il Rame.
Parola d’Ordine: Energia!
In Sintesi: Io – La Busky
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