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Posts Tagged: Kresios

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Guida ai ristoranti d’Italia de L’Espresso 2020

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Guida ai ristoranti d’Italia de L’Espresso 2020

Al Teatro del Maggio di Firenze è stata presentata la Guida ai ristoranti d’Italia de L’Espresso 2020, che  ha premiato i migliori ristoranti del nostro Paese e segnalato oltre 220 indirizzi in cui fare tappa. Il sistema di giudizio rimane…

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Guida ai Ristoranti d'Italia de L'Espresso 2019

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Guida ai ristoranti d’Italia de L’Espresso 2019

Guida ai ristoranti d’Italia de L’Espresso 2018 ovvero, i 41 anni della Guida de L’Espresso che si rinnova dando sempre maggior spazio alle realtà più contemporanee e affiancando alla versione cartacea, quella web e l’App. Tra le novità più rilevanti,il…

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i 12 migliori ristoranti del 2017

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I 12 migliori ristoranti del 2017

Il 2017 è agli sgoccioli e, come ogni anno, vengo colta da quell’innata esigenza di stilare bilanci personali sul mio lavoro, sugli incontri fatti e sulle esperienze vissute. Gravitando la mia esistenza intorno alla buona tavola, viene dunque spontaneo intuire…

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Guida ai ristoranti d’Italia de L’Espresso 2018

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Guida ai ristoranti d’Italia de L’Espresso 2018

Guida ai ristoranti d’Italia de L’Espresso 2018 ovvero, i 40 anni della Guida de L’Espresso che a La Leopolda di Firenze ha premiato i migliori ristoranti del nostro Paese. Il sistema di giudizio rimane quello dei Cappelli: da 1 a 5…

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recensione Kresios

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Kresios – Telese Terme (BN)

La prima volta che incontrai Giuseppe Iannotti, mi disse: “Come faccio a spiegarti del Kresios, se non ci sei mai stata?! Tu il Kresios devi viverlo!” . Impiegai pochi secondi per piegarmi a quel suo invito, mossa dalla curiosità di conoscere…

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La Busky

Stefania Buscaglia, intervista chef stellati, ricette gourmet

Gode con: Frattaglie e crudi.
Rifiuti alimentari: non pervenuti.
Un Verbo: “Risottare”.
Un Elemento: il Fuoco.
Un Metallo: il Rame.
Parola d’Ordine: Energia!
In Sintesi: Io – La Busky
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