Diviene facile narrare di un ristorante e di uno chef nel momento in cui raggiungono notorietà e popolarità. Sì, oggi sembra scontato introdurre una personalità come quella di Cristiano Tomei come una tra le più estrose, vulcaniche e geniali dell’universo…
Lo chiamano Miglio D’Oro. Lo chiamano Miglio D’Oro per la luce e i colori solari dei suoi limoneti, quelli che a partire dal sedicesimo secolo attorniano di profumi e colori le splendide ville settecentesche che da Torre del Greco si…
E sono 5! Cinque anni che GourmArte, l’appuntamento eno-gastronomico dedicato alle eccellenze di settore (soprattutto lombarde), apre le sue porte in Fiera a Bergamo per accogliere i suoi golosi visitatori e proiettarli in un viaggio di piacere che si districa lungo…
Friedrich Nietzsche disse: “Se dovessi cercare una parola che sostituisce musica potrei pensare soltanto a Venezia“. Da appassionata di Thomas Mann e del suo celeberrimo romanzo Morte a Venezia, mi sorprende iniziare a raccontare di questa città e delle sue suggestioni attraverso…
La fine dell’anno si avvicina inesorabile e con essa si accompagnano un gran numero di manifestazioni fieristiche legate soprattutto alla componente più piacevole della vita, ovvero la buona tavola. A Bergamo, da ormai quattro anni, si svolge una Kermesse dedicata…
La Cucina è Arte. Questo l’ho già asserito in occasione dell’incontro di Loci Cibus , provando che è Arte in quanto attività umana svolta singolarmente o collettivamente che si traduce in forma di creatività ed espressione estetica. E’ Arte, poiché…
State per leggere del ristorante Franco Mare; state per leggere di un’esperienza gourmet davvero imperdibile! Il ristorante, situato nell’omonimo Bagno sul litorale di Marina di Pietrasanta (LU), accoglie i suoi ospiti in un’atmosfera da sogno, disponendo i tavoli apparecchiati elegantemente, attorno alla piscina…
“…ho la passione della poesia e nel rifornirmi direttamente dai produttori, di poetico c’è molto e parlare di piccoli produttori non globalizzati ai nostri giorni è un lavoro sporco, ma qualcuno lo deve pur fare…” Con queste parole, Mario Cornali…
