Come iniziare questo 2019 col botto? Semplice: al tavolo del ristorante Florian Maison dove, lunedì 7 gennaio lo Chef Stella Michelin Umberto De Martino aprirà le sue cucine a due colleghi simbolo dell’Alta Ristorazione italiana ovvero Enrico Bartolini e Giancarlo…
Sarà Umberto De Martino del Ristorante Florian Maison di San Paolo D’Argon in provincia di Bergamo, il protagonista della rubrica Cotto e Stellato a fianco della conduttrice Tessa Gelisio. La trasmissione, in onda su Italia 1 alle 12.10, prenderà il…
Non si ferma Umberto De Martino, Chef neo-stellato dello splendido ristorante e relais Florian Maison, in provincia di Bergamo. Nemmeno il tempo di godersi il meritato successo giunto con la sua prima Stella Michelin, che riparte con i Giovedì sotto le Stelle,…
Si è appena conclusa la sessantatreesima edizione di consegna dei riconoscimenti della Guida Michelin che, rispetto alle edizioni precedenti, si è mostrata poco generosa nell’assegnazione di neo-stelle: solo ventidue distribuite per tutto lo Stivale. Tra queste, solo una per la…
Al Florian Maison di San Paolo D’Argon – lustro tutto bergamasco appartenete alla catena Châteaux et Hôtels Collection – sembra che con le Cene a 4 mani ci abbiano preso proprio gusto! Sarà perché al suo Chef Umberto De Martino vengono proprio bene; sarà…
A soli dieci minuti dalla città di Bergamo, vi è un luogo paradisiaco che risponde al nome di Florian Maison. Un luogo in cui lo Chef Umberto De Martino – noto nell’Universo della ristorazione gourmet per l’esperienza decennale ad Amburgo e…
