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Posts Tagged: enrico bartolini

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Guida Michelin 2026

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Guida Michelin 2026: i Bib Gourmand della 71° edizione

Il Countdown è iniziato! > Scopri tutte le Stelle Michelin della precedente edizione In attesa che venga rivelata la lista dei ristoranti meritevoli della Stella o delle Stelle Michelin 2026, la Guida Rossa più celebre al mondo ha iniziato a…

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Guida Michelin 2025

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Guida Michelin 2025: le stelle della 70° edizione

I Ristoranti Tre Stelle Michelin in Italia sono 14! Così è stato decretato il 5 novembre 2024 al Teatro Comunale Pavarotti-Freni di Modena in occasione della cerimonia di presentazione della 70° edizione della Guida Michelin Italia, presentazione che – tra…

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Guida Michelin 2024

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Guida Michelin 2024: le stelle della 69° edizione

Il 14 novembre, al Teatro Grande di Brescia, è stata presentata la Guida Michelin 2024. La cerimonia della 69° edizione della Guida Gastronomica cartacea per antonomasia ha insignito della terza stella Michelin al ristorante Atelier Moessmer di Brunico (BZ) e al…

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Red Carpet Magazine Stefania Buscaglia

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Guida Michelin 2023: le stelle della 68° edizione

L’8 novembre, in Franciacorta, è stata presentata la Guida Michelin 2023. La cerimonia della 68° edizione della Guida Gastronomica cartacea per antonomasia è stata perfettamente diretta da una spigliata Petra Loreggian al fianco di Marco Do – responsabile della comunicazione…

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Florian Maison con Enrico Bartolini e Giancarlo Morelli

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Pioggia di stelle al Florian Maison con Enrico Bartolini e Giancarlo Morelli

Come iniziare questo 2019 col botto? Semplice: al tavolo del ristorante Florian Maison dove, lunedì 7 gennaio lo Chef Stella Michelin Umberto De Martino aprirà le sue cucine a due colleghi simbolo dell’Alta Ristorazione italiana ovvero Enrico Bartolini e Giancarlo…

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Intervista Ad Alex Manzoni

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Intervista Ad Alex Manzoni, La Scommessa Vincente Di Enrico Bartolini

25 anni. È questa l’età di Alex Manzoni, l’alter-ego che il grande Enrico Bartolini – Chef pluristellato italiano già noto a questa rubrica – ha voluto nelle cucine del suo ristorante più trendy e alla mano e che, non a…

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intervista Enrico Bartolini

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Intervista a Enrico Bartolini del Mudec, “L’Uomo delle

C’è un solo Chef al mondo che nel 2017 si è aggiudicato un poker di stelle Michelin: ben quattro per tre ristoranti. Due stelle al Enrico Bartolini al Mudec di Milano; una stella al bergamasco Casual; ancora una per la…

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Le 10 migliori esperienze gourmet del 2016

Dicembre, tempo di bilanci (e di bilance…). E dopo un 2016, ricco di soddisfazioni e piacevoli scoperte – vagando per cucine e ristoranti per Mangiare da Dio, Lorenzo Vinci e il Giornale, Orobie, Bergamonews e soprattutto per piacere, ho scelto…

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Gourmarte Bergamo 2016

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GourmArte Bergamo 2016

E sono 5! Cinque anni che GourmArte, l’appuntamento eno-gastronomico dedicato alle eccellenze di settore (soprattutto lombarde), apre le sue porte in Fiera a Bergamo per accogliere i suoi golosi visitatori e proiettarli in un viaggio di piacere che si districa lungo…

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recensione Casula ristorante

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Casual – Bergamo

Enrico Bartolini è un artista. Lo raccontano le sue creazioni. Lo confermano prepotentemente i suoi ristoranti. Il primo, posizionato non a caso all’interno di un museo, il MUDEC di Milano. Il secondo, fatto sorgere in un museo a cielo aperto,…

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La Busky

Stefania Buscaglia, intervista chef stellati, ricette gourmet

Gode con: Frattaglie e crudi.
Rifiuti alimentari: non pervenuti.
Un Verbo: “Risottare”.
Un Elemento: il Fuoco.
Un Metallo: il Rame.
Parola d’Ordine: Energia!
In Sintesi: Io – La Busky
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  • Ristorante La Cucina Bergamo

    Il ristorante La Cucina del Relais San Vigilio ospita lo Chef Giancarlo Morelli

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    50 Top Italy 2026: il miglior ristorante italiano nel mondo è il ristorante Hotel Cipriani a Rio de Janeiro

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  • ristorante La Cucina del Relais San Vigilio

    Il Ristorante La Cucina del Relais San Vigilio tra i migliori ristoranti della Lombardia nella Guida Gambero Rosso

    4 Dicembre 2025

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