Relazioni e grande cucina di montagna contemporanea. Sono stati questi gli ingredienti della seconda serata del 2026 di “Cene in Fermento”, la rassegna gastronomica ideata dal Ristorante La Cucina del Relais San Vigilio, che ha visto protagonista lo chef Stefano…
Marzo si apre con un appuntamento imperdibile al Ristorante La Cucina del Relais San Vigilio: giovedì 6 marzo il Ristorante La Cucina di Bergamo ospiterà per le Cene in Fermento uno dei nomi più prestigiosi della cucina alpina contemporanea, lo chef stellato Stefano Masanti…
Il 2017 è agli sgoccioli e, come ogni anno, vengo colta da quell’innata esigenza di stilare bilanci personali sul mio lavoro, sugli incontri fatti e sulle esperienze vissute. Gravitando la mia esistenza intorno alla buona tavola, viene dunque spontaneo intuire…
A Madesimo – nell’alta Valtellina – vi è un ristorante che, superati uno a uno i tornanti che è necessario intraprendere per recarvisi, accoglie il commensale con un’apertura inaspettata e differente, proponendo una cucina di montagna elegante e mai scontata,…
E sono 5! Cinque anni che GourmArte, l’appuntamento eno-gastronomico dedicato alle eccellenze di settore (soprattutto lombarde), apre le sue porte in Fiera a Bergamo per accogliere i suoi golosi visitatori e proiettarli in un viaggio di piacere che si districa lungo…
